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Au début des années 80, Wilhelm Kanne senior a présenté son Brottrunk au public. Ce produit est le résultat d'expérimentations réalisées avec la fermentation des céréales du pain. Celles-ci avaie [...]
Le Sacha inchi (Plukenetia volubilis) appelé également cacahuète des Incas est une plante vivace originaire de la forêt amazonienne. C'est une petite plante hermaphrodite avec de petites fleurs q [...]
Les protéines végétales font partie intégrante de l’alimentation végétarienne, en remplacement des protéines animales. Il est courant d’entendre et de croire que les personnes refusant les protéi [...]
La perte de tonus et le manque de vitalité sont monnaie courante en hiver. Pour y faire face, nous avons sélectionné cinq plantes "miracles" qui, utilisées en cure, sauront éloigner la fatigue et [...]
Coup de froid, sensation de lourdeur après le repas, difficulté à trouver le sommeil… L’hiver et le rythme effréné de la fin d’année malmènent notre organisme… et ce n’est pas nouveau !