Phytothérapie, les infusions

Coup de froid, sensation de lourdeur après le repas, difficulté à trouver le sommeil… L’hiver et le rythme effréné de la fin d’année malmènent notre organisme… et ce n’est pas nouveau ! Et si vous en profitiez pour essayer la phytothérapie ?

Avoir recours aux plantes pour se soigner, c’est faire le choix de rétablir une relation intime avec les richesses que la nature nous offre, apprendre à connaître ses alliées quotidiennes mais aussi à nous redonner une certaine autonomie dans la gestion de notre santé. Nous vous conseillons d’avoir recours aux infusions de plantes dans le but d’entretenir votre santé et pour résoudre quelques troubles ou déséquilibres mineurs lorsque ceux-ci se font sentir. Aussi, lors de maladie « grave » il n’est pas question de remplacer les médicaments par des plantes, mais de les envisager comme un soutient au corps dans son processus de guérison.

Profitez en donc pour allier l’utile à l’agréable : en milieu de journée et/ou dans la soirée, octroyez-vous une pause pour déguster tranquillement votre infusion. En plus d’être un moment simple de détente vous profiterez aussi des bienfaits millénaires des plantes. La consommation de plantes sous forme d’infusions présente de nombreux avantages. L’eau, tout d’abord est un excellent solvant permettant de récupérer la quasi-totalité des actifs solubles, qui agissent en synergie, et les infusions permettent à la fois de s’hydrater et de drainer les toxines hors du corps, en plus de leurs autres vertus.

Comment ça marche ?

Pour préparer une infusion, déposez les feuilles, fleurs ou racines d’une ou de plusieurs plantes au fond d’un contenant et versez y de l’eau bouillante. Laissez ensuite reposer (le temps de repos varie selon les plantes, de 10 à 30min) puis tamisez le liquide avant de boire. Astuce : vous pouvez commencer par utiliser l’équivalent d’une cuillère à thé de plante par tasse d’eau et ajuster ensuite la quantité selon votre goût.

Pour préparer une décoction, versez les plantes dans l’eau froide puis portez-la à ébullition. Laissez mijoter doucement un temps plus ou moins long (3min pout les feuilles, jusqu’à 30min pour certaines écorces et racines). Faites refroidir et tamisez avant de boire.

Pour préparer une macération : versez les plantes dans un liquide : huile, alcool, vin, vinaigre ou eau, au minimum 45min à 2h.

Quelques plantes pour soigner les maux de l’hiver :

Bon à savoir : les plantes possèdent des champs d’action très étendus. Aussi la même plante pourra être utilisée tant pour favoriser la digestion, que pour favoriser l’endormissement ou encore renforcer les défenses immunitaires. Vous pouvez aussi les associer les unes aux autres selon l’effet rechercher. De même, attention aux interactions ! Avant de vous lancez, n'hésitez pas à demander conseil à votre herboriste ou naturopathe.

Je veux favorise ma digestion :

• Le romarin peut être utilisé en infusion en cas de crampes digestives.
• La camomille, prise après le repas, favorise la digestion
• La mauve, prévient les brûlures d’estomac et régule le transit intestinal (constipation, colites spasmodiques)… à condition de ne pas dépasser les doses conseillées : prise en excès, elle peut avoir des effets laxatifs.
• La verveine, riche en mucilages (substances végétales apaisant les irritations) et en flavonoïdes elle calme les crampes digestives et les autres douleurs gastriques en général.

Je veux soigner mon rhume :

• Le thym a des vertus antiseptiques et antivirales reconnue en plus d'être un très bon expectorant. Faites le infuser environ 10min, vous pouvez ajouter du miel et du citron, également antiseptiques de plus, le miel a des vertus cicatrisantes ce qui est idéal en cas de gorge irritée. Le thym est aussi un bon  soutien au système digestif dont il augmente l’activité sans provoquer de somnolence.
• Le tilleul (fleurs) augmente la résistance non spécifique de l'organisme, ce qui en fait un excellent remède contre la grippe et le rhume, particulièrement chez les enfants.
•  La menthe poivrée contient des huiles essentielles antalgiques, ainsi que des flavonoïdes réputés pour leurs propriétés antispasmodiques et anti-inflammatoires. Elle soulage aussi les irritations intestinales.

Je veux retrouver le sommeil / sortir d'un état d'anxiété, de stress :

• La mélisse est une plante aux vertus apaisantes. Utilisée en infusion elle permet de réduire les effets du stress et de dissiper les troubles digestifs d’origine nerveux.
• La passiflore est un sédatif et un antispasmodique efficace dans le traitement des troubles du sommeil, ainsi que dans les états anxieux et stressés.
• L’aubépine peut également être utilisée en palliatif à un traitement chimique contre le stress. Cependant elle doit être utilisée avec précaution à cause de son action sur la fonction cardiaque, et de trop fortes doses provoquent des troubles cardio-vasculaires.

Rendez-vous sur notre site pour retrouver notre sélection de plantes séchées bio.

Sources :

Flora médicina - 25 plantes médicinales à connaître

auféminin.com - La phytothérapie (vidéo)

canalvie.com - les tisanes les plus connues et leurs vertus

Feurancenature.fr - Les vertus des infusions : du bien-être au quotidien