Parlez-vous l'oeuf ?

Pour choisir vos oeufs, ne vous fiez pas à la belle image figurant sur la boite. Celle-ci n'est pas garante du mode d'élevage des poules !

D'un coup d'oeil, vérifiez la provenance de votre oeuf ; si vous voyez le chiffre 3, n'achetez pas ! Cela signifie que les poules sont élevées en batterie. De même, évitez si possible le 2 car si les poules ne sont pas en cage, elles n'ont pour autant pas accès au plein air.
Vous l'aurez compris, tentez de privilégier les 1 et 0 qui indiquent des élevages plein air, et même des animaux nourris avec une alimentation certifiée biologique pour la catégorie 0.